新冠肺炎疫情持續(xù),歐洲酒店業(yè)面臨新一輪壓力。世界旅游組織最新數(shù)據(jù)顯示,今年9月,西班牙酒店預(yù)訂總量較去年同期減少86%;今年1至9月,西班牙酒店平均入住率僅為32%。為擴(kuò)大營收、渡過難關(guān),西班牙多家酒店創(chuàng)新經(jīng)營理念,積極探索新經(jīng)營模式。
在疫情防控背景下,越來越多游客傾向于避免或減少長途飛行。自駕游和短途游成為新的旅游熱點(diǎn),酒店業(yè)也開始重點(diǎn)關(guān)注國內(nèi)和本地游客,面向本地游客推出了酒店折扣和減免項(xiàng)目,民眾可在網(wǎng)站上提前申請酒店住宿抵扣或折扣券。巴塞羅那一家五星級酒店還專門面向當(dāng)?shù)鼐用裢瞥隽税活D晚餐和一晚住宿的套餐,讓市民以遠(yuǎn)低于市場的價(jià)格獲得放松體驗(yàn)。
西班牙馬略卡島一家初創(chuàng)企業(yè)推出了一個網(wǎng)絡(luò)平臺,幫助酒店向當(dāng)?shù)鼐用裨诰€銷售體驗(yàn)項(xiàng)目,如使用酒店泳池、健身房,體驗(yàn)水療和按摩服務(wù)等。雖然當(dāng)?shù)赜慰蛿?shù)量銳減,但該網(wǎng)站銷量卻在今年前9個月同比增長了3倍。巴塞羅那一家酒店在加入該平臺2個月內(nèi),就向當(dāng)?shù)爻^2500名居民售出了價(jià)值5.2萬歐元的各類服務(wù)體驗(yàn)產(chǎn)品。網(wǎng)站負(fù)責(zé)人表示,該平臺旨在實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,使熱門旅游目的地的酒店設(shè)施和服務(wù)不僅面向游客,也服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用瘛?/span>
許多位于都市區(qū)的酒店開始對空間進(jìn)行改造和再利用。隨著遠(yuǎn)程辦公日益流行,越來越多酒店開始向公司或個人提供辦公空間。法國連鎖酒店集團(tuán)BB近期將其在西班牙和葡萄牙的部分酒店房間改造為辦公空間,配置舒適辦公設(shè)施、高速網(wǎng)絡(luò)、私人衛(wèi)生間,并提供免費(fèi)咖啡茶水。該服務(wù)主要針對居住地缺乏辦公空間和設(shè)施或有隱私需要的客戶,滿足其在安靜舒適環(huán)境工作和舉行視頻會議等需求。
從9月中旬開始,萬豪國際集團(tuán)旗下雅樂軒馬德里酒店也將酒店公共區(qū)域改造為辦公區(qū),并于每天9時至18時以套餐形式對外出租。人們花費(fèi)12歐元,即可享受早餐、高速網(wǎng)絡(luò)和打印20份文件等服務(wù)。“改造酒店空間并對外出租是在疫情防控期間保持酒店活力的新途徑,有利于幫助酒店減少損失。”該酒店總經(jīng)理岡薩羅·馬吉表示,不同于共享辦公場所需要提前支付固定租金,以使用天數(shù)結(jié)算酒店辦公空間,更具靈活性。
有媒體分析稱,后疫情時代,遠(yuǎn)程辦公成為重要趨勢,許多工作崗位將擁有更大的彈性和靈活性,旅行和工作之間的界限正變得越來越模糊。因此,“酒店 辦公”模式可能得以保留,并成為未來酒店業(yè)的發(fā)展趨勢之一。
(本報(bào)馬德里電)
《 人民日報(bào) 》( 2020年11月04日 17 版)