編者按:當(dāng)下,旅游產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷深刻變革,產(chǎn)品供給由稀缺轉(zhuǎn)為過剩,資源為王讓位于產(chǎn)品能力為王,游客需求從單一化轉(zhuǎn)向個(gè)性化、多樣化和細(xì)分化。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展正呈現(xiàn)出越來越復(fù)雜化、精細(xì)化的趨勢,為了滿足旅游市場需求、順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢,越來越多的從業(yè)者投入更多精力,對旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深入、細(xì)致的鉆研。
2020年是我國五年期發(fā)展規(guī)劃的轉(zhuǎn)換之年,也是上一個(gè)10年的終點(diǎn)和下一個(gè)10年的起點(diǎn),又恰逢全球遭遇突如其來的新冠肺炎疫情。對于文旅行業(yè)來講,既是需要應(yīng)對危機(jī)的“多事之秋”,又是需要冷靜思考,危中求機(jī),謀劃未來中長期發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)。
本期專題研究,我們將基于地方文旅行業(yè)主管部門和國有及民營文旅企業(yè)的視角,回顧過去五年以及更長時(shí)間文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,以如何謀劃“十四五”期間文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為落腳點(diǎn),從多個(gè)角度進(jìn)行分析,以期為地方文旅行業(yè)主管部門和文旅企業(yè)發(fā)展決策提供參考。
第一部分
2020年前文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展回顧
我國文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從1979年開始起步,至今已有40年。在這40年的時(shí)間里,我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)生了翻天覆地的變化,文旅產(chǎn)業(yè)也發(fā)生了巨變。限于主題和篇幅,本報(bào)告不對文旅產(chǎn)業(yè)的歷史進(jìn)行完整回顧,僅根據(jù)我們要研究和思考的問題,進(jìn)行一定時(shí)間段的回顧分析。
本報(bào)告按照原國家旅游局局長李金早主政前(2014年10月前)、主政中(2014年10月-2018年3月)和主政后(2018年3月后)三個(gè)時(shí)間段進(jìn)行回顧分析。
1992年-2014年9月:大眾觀光旅游高速發(fā)展期
1992年我國旅游主管部門-原國家旅游局首次提出旅游主題年的施政模式,自此以后每年都會在年初提出該年度旅游年的主題和口號。每年的主題和口號的提出,標(biāo)示著國家旅游主管部門對該年旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向和重點(diǎn)。
在這23年期間,有10個(gè)年份的旅游年主題為觀光旅游性質(zhì),1992年首個(gè)旅游年的主題,更是直接表述為觀光游,后續(xù)包括山水風(fēng)光游、文物古跡游、民族風(fēng)情游、華夏城鄉(xiāng)游、生態(tài)環(huán)境游、生活游、生態(tài)游等,大多也直指觀光游屬性。這也體現(xiàn)出我國文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的早期和中期階段,觀光游是絕對的主體。
觀光游是我國文旅產(chǎn)業(yè)起步和發(fā)展的基礎(chǔ),不僅是國內(nèi)游,入境游也長期依賴這一模式。觀光游依賴于旅游資源的獨(dú)特性和中國乃至全球巨大的旅游人口紅利,雖然當(dāng)下我們會頻繁地提及觀光游模式的不足,但在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),觀光游是中國旅游業(yè)以及全球旅游業(yè)發(fā)展最主要的模式,時(shí)至今日也占據(jù)著主要的市場份額和旅游人次規(guī)模。
2014年10月-2018年3月:文旅產(chǎn)業(yè)顯著提質(zhì)升級期
2014年10月-2018年3月,是原國家旅游局局長李金早主政旅游行業(yè)的時(shí)期,這是我國文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)生非常重要的一個(gè)時(shí)期,在這近4年的時(shí)間里,我國旅游業(yè)真正在從觀光游向度假游轉(zhuǎn)變,多個(gè)行業(yè)實(shí)質(zhì)性地在與旅游行業(yè)進(jìn)行跨界融合,包括具備投資實(shí)力的地產(chǎn)類企業(yè)紛紛進(jìn)入文旅行業(yè),帶來了一大批綜合性大型文旅項(xiàng)目的落地,行業(yè)發(fā)展處于一個(gè)提質(zhì)升級的高速、高質(zhì)量發(fā)展階段。
除了眾多大型文旅項(xiàng)目開業(yè)或開工,李金早主政期間,其親自對我國文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了眾多理論擴(kuò)展和戰(zhàn)略性布局。以下我們根據(jù)其主政期間的相關(guān)文件和講話進(jìn)行簡要總結(jié)。
1、提出中國旅游業(yè)發(fā)展的“三步走”戰(zhàn)略
在2017年全國旅游工作會議上,原國家旅游局局長李金早在會上指出,我國現(xiàn)仍處于對資源依賴較高的粗放型旅游大國階段,從現(xiàn)在到邁入世界旅游強(qiáng)國行列,需要實(shí)施“三步走戰(zhàn)略”。
第一步:從粗放型旅游大國發(fā)展成為比較集約型旅游大國(2015-2020)
預(yù)計(jì)到2020年建成比較集約型旅游大國。消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)將從生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)升級,從物質(zhì)消費(fèi)向服務(wù)消費(fèi)升級。居民旅游消費(fèi)個(gè)性化、特色化、休閑化、品質(zhì)化、多樣化更加明顯,帶動旅游休閑度假、康體養(yǎng)生、科普研學(xué)等產(chǎn)品供給不斷優(yōu)化,推動特色優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)和旅游綜合環(huán)境不斷提升。旅游經(jīng)濟(jì)增長從單一的總量擴(kuò)張向質(zhì)量效益綜合提升轉(zhuǎn)變,增長動力從依靠資源要素?cái)U(kuò)張、人財(cái)物投入向依靠科技進(jìn)步和旅游服務(wù)人員素質(zhì)轉(zhuǎn)變,旅游企業(yè)從依靠擴(kuò)大資金投入向提高自主創(chuàng)新、增強(qiáng)品牌國際競爭力轉(zhuǎn)變。
第二步:從比較集約型旅游大國發(fā)展成為較高集約型旅游大國(2021-2030年)
預(yù)計(jì)到2030年建成較高集約型旅游大國。通過加快推動旅游創(chuàng)新體系建設(shè)、加快培育旅游市場主體,優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動旅游企業(yè)做大做強(qiáng)做精。加快推動“旅游+”戰(zhàn)略,促進(jìn)旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。積極提升旅游發(fā)展質(zhì)量,健全旅游市場秩序治理機(jī)制,提高旅游業(yè)整體效益,提升廣大人民群眾滿意水平。全面推動現(xiàn)代科技在旅游業(yè)的廣泛應(yīng)用,提升旅游業(yè)的現(xiàn)代化水平。構(gòu)建較為完善的旅游法治和政策體系,完成旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入全球產(chǎn)業(yè)中高端、旅游品質(zhì)加速提升、旅游創(chuàng)新氛圍濃厚、國際影響力顯著增強(qiáng)等目標(biāo)。
第三步:從較高集約型旅游大國發(fā)展成為高度集約型的世界旅游強(qiáng)國(2031-2040年)
預(yù)計(jì)到2040年建成世界旅游強(qiáng)國。全面優(yōu)化旅游業(yè)發(fā)展的制度,全面營造有利于旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的環(huán)境。加快旅游軟實(shí)力建設(shè),積極建設(shè)一批有世界影響力的國際旅游智庫、旅游高等院校,培育高素質(zhì)的人才隊(duì)伍體系。加強(qiáng)旅游安全、健康與衛(wèi)生建設(shè),全面提升旅游保障能力。全面提升國家旅游形象和在世界旅游發(fā)展中的地位,增強(qiáng)在全球旅游發(fā)展中的全球話語權(quán)和各類規(guī)則的決策權(quán)。全面優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,提升旅游可持續(xù)發(fā)展能力,完成科技和人才成為旅游業(yè)發(fā)展最重要的戰(zhàn)略資源,創(chuàng)新成為旅游業(yè)發(fā)展的最核心因素,旅游勞動生產(chǎn)率、社會生產(chǎn)力達(dá)到世界一流水平,旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量高,資源利用非常高效,具有非常強(qiáng)的國際競爭力,擁有一批世界一流的旅游科研機(jī)構(gòu)、旅游高等院校和創(chuàng)新型旅游企業(yè),成為全球高端旅游人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要聚集地,旅游可持續(xù)發(fā)展能力強(qiáng)等目標(biāo)。
旅游業(yè)發(fā)展“三步走”戰(zhàn)略勾畫了我國旅游業(yè)中長期的發(fā)展藍(lán)圖,其以建成世界旅游強(qiáng)國為目標(biāo),明確了建設(shè)內(nèi)容和要求,對行業(yè)的中長期發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義。
2、提出旅游新六要素,著力推動“旅游+”
在2015年全國旅游工作會議上,李金早提出,要在原有的“吃、住、行、游、購、娛”六大基本要素的基礎(chǔ)上,增加“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”六大發(fā)展要素或擴(kuò)展要素。“商”是指商務(wù)旅游,包括商務(wù)旅游、會議會展、獎勵(lì)旅游等旅游新需求、新要素;“養(yǎng)”是指養(yǎng)生旅游,包括養(yǎng)生、養(yǎng)老、養(yǎng)心、體育健身等健康旅游新需求、新要素;“學(xué)”是指研學(xué)旅游,包括修學(xué)旅游、科考、培訓(xùn)、拓展訓(xùn)練、攝影、采風(fēng)、各種夏令營冬令營等活動;“閑”是指休閑度假,包括鄉(xiāng)村休閑、都市休閑、度假等各類休閑旅游新產(chǎn)品和新要素,是未來旅游發(fā)展的方向和主體;“情”是指情感旅游,包括婚慶、婚戀、紀(jì)念日旅游、宗教朝覲等各類精神和情感的旅游新業(yè)態(tài)、新要素;“奇”是指探奇,包括探索、探險(xiǎn)、探秘、游樂、新奇體驗(yàn)等探索性的旅游新產(chǎn)品、新要素。旅游新六大要素的提出,即已暗含了“旅游+”的思想。
2015年8 月,李金早發(fā)表署名文章《開明開放開拓 迎接中國“旅游+”新時(shí)代》,系統(tǒng)全面地闡述了他的“旅游+”思想和戰(zhàn)略布局。他提出旅游業(yè)無邊界,具有天然的開放性、動態(tài)性,“+”的對象、內(nèi)容、方式都可以不斷拓展豐富。經(jīng)濟(jì)社會越進(jìn)步發(fā)展,“旅游+”就越豐富多彩。從人的需求出發(fā),旅游可以+新生活方式;從社會發(fā)展出發(fā),旅游可以+“五化”(新型城鎮(zhèn)化、新型工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、信息化、生態(tài)化);從行業(yè)發(fā)展出發(fā),旅游可以+眾多行業(yè)業(yè)態(tài),包括教育、交通、康養(yǎng)、商業(yè)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等等。
3、大力推動旅游業(yè)發(fā)展模式從景點(diǎn)旅游向全域旅游轉(zhuǎn)變
在2016年的全國旅游工作會議上,李金早提出中國旅游業(yè)發(fā)展要從“景點(diǎn)旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變,并發(fā)表了《全域旅游大有可為》的文章,系統(tǒng)全面地闡述了全域旅游的概念內(nèi)容和發(fā)展模式及路徑。由此,“全域旅游”成為最近幾年旅游業(yè)發(fā)展的熱詞。
所 謂“全域旅游”,是指在一定區(qū)域內(nèi),以旅游業(yè)為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),通過對區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會資源尤其是旅游資源、相關(guān)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、公共服務(wù)、體制機(jī)制、政策法規(guī)、文明素質(zhì)等進(jìn)行全方位、系統(tǒng)化的優(yōu)化提升,實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源有機(jī)整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會共建共享,以旅游業(yè)帶動和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展的一種新的區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展理念和模式。
全域旅游的發(fā)展模式內(nèi)涵包括要從單一景點(diǎn)景區(qū)建設(shè)和管理向綜合目的地統(tǒng)籌發(fā)展轉(zhuǎn)變;從門票經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變;從旅游企業(yè)單打獨(dú)享到社會共建共享轉(zhuǎn)變;從封閉的旅游自循環(huán)向開放的“旅游+”融合發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。
4、大力推進(jìn)“廁所革命”,促進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)能力提升
基礎(chǔ)設(shè)施是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),無論是觀光旅游還是度假旅游,無論是景點(diǎn)旅游還是全域旅游,交通、通訊、餐飲、住宿等基礎(chǔ)和服務(wù)設(shè)施的建設(shè)都是不可或缺的,投資機(jī)構(gòu)在做項(xiàng)目投資決策時(shí),也都會將基礎(chǔ)設(shè)施配套作為重要的考量因素。
在李金早主政期間,從外部來看,對旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)最大的是交通設(shè)施提升是密集的高鐵路網(wǎng)的建設(shè)。目前,在我國版圖上,胡煥庸線右側(cè),絕大部分地級市都有高鐵通達(dá),部分省份,高鐵路網(wǎng)已經(jīng)覆蓋到了縣級城市。目前,我國500公里以內(nèi)的出行基本上可以實(shí)現(xiàn)便捷的半日往返,1000公里以內(nèi)的出行基本上可以實(shí)現(xiàn)便捷的當(dāng)日往返。對旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)最大的通訊設(shè)施的提升是4G信號的全國性覆蓋,由此大力推動了自駕游、自助游以及旅游產(chǎn)品和服務(wù)的在線預(yù)訂。
在行業(yè)內(nèi)部,基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)建設(shè)的重大工程是如火如荼開展的廁所革命。旅游廁所的建設(shè)和維護(hù),看似是小事,實(shí)則是大事。廁所革命不僅受到國家旅游局的重視,連國家領(lǐng)導(dǎo)人也做過多次批示。2017年,李金早在全國廁所革命工作現(xiàn)場會上指出,廁所革命不僅關(guān)系到旅游環(huán)境的改善,也關(guān)系到廣大人民群眾工作、生活環(huán)境的改善,更關(guān)系到國民素質(zhì)提升、社會文明進(jìn)步;要按照“一件接著一件抓,抓一件成一件,積小勝為大勝”的要求,持之以恒推進(jìn)工作。
從以上分析可以看到,李金早對我國旅游業(yè)的發(fā)展,既有中長期的戰(zhàn)略考量和布局,又有非常清晰的路徑指引,也抓住了具體工作的一些關(guān)鍵點(diǎn),對旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義,也值得地方旅游主管部門和行業(yè)企業(yè)學(xué)習(xí)落實(shí)。
2018年4月至今:文旅融合,全面發(fā)展
2018年3月13日,國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革方案出臺。根據(jù)該方案,改革后,國家旅游局與文化部合并,組建文化和旅游部。不再保留原文化部、國家旅游局。4月8日,新組建的文化和旅游部正式掛牌。雒樹剛?cè)吸h組書記、部長,原國家旅游局局長李金早任黨組副書記、副部長。
文化和旅游部的主要職責(zé)定位,是貫徹落實(shí)黨的文化工作方針政策,研究擬訂文化和旅游工作政策措施,統(tǒng)籌規(guī)劃文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展,深入實(shí)施文化惠民工程,組織實(shí)施文化資源普查、挖掘和保護(hù)工作,維護(hù)各類文化市場包括旅游市場秩序,加強(qiáng)對外文化交流,推動中華文化走出去等。
文旅部掛牌成立后,31個(gè)省區(qū)市的文旅主管部門相繼掛牌,文旅融合從政府主管部門改革開始,逐漸進(jìn)入全面深入階段。
2019年全行業(yè)按照雒樹剛部長提出的“易融則融、能融盡融”的原則開始探索,在多個(gè)行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域取得了有效的成績,但文旅融合的全面推進(jìn),還有待時(shí)日?!笆奈濉逼陂g,文旅融合顯而易見將是一項(xiàng)重點(diǎn)工作。
第二部分
對文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)基本認(rèn)識
一
要認(rèn)知和了解文旅消費(fèi)的基本特征
文旅行業(yè)是一個(gè)跨界融合特征非常明顯的行業(yè),從業(yè)者來源廣泛,而原本旅游專業(yè)畢業(yè)的科班學(xué)生從事本行業(yè)工作的反而比較少;同時(shí),文旅行業(yè)市場化程度比較高,是一個(gè)注重市場實(shí)效,而缺乏深度理論研究的行業(yè),長期以來,院校的理論研究和市場運(yùn)行基本上處于兩個(gè)相對隔離的“平行世界”。另外,文旅消費(fèi)的熱點(diǎn)變化較快,導(dǎo)致創(chuàng)新項(xiàng)目的紅利期較短,同時(shí)跟風(fēng)投資往往難以成功。由此形成了一個(gè)魚龍混雜的行業(yè)狀況。一部分先行者和頭部玩家抓住了行業(yè)的本質(zhì),從而獲得了“名”和“利”;而另一部分想靠跟風(fēng)和運(yùn)氣“發(fā)財(cái)”的人,則越做越迷茫,不知如何“破局”。
想要洞悉文旅行業(yè)的密碼,我們認(rèn)為首先需要了解文旅消費(fèi)的基本特征。
1、精神性和非標(biāo)性
文旅消費(fèi)的基本特征之一是精神性。這與我們?nèi)粘K姷谋姸嘞M(fèi)類型存在很大的差別,比如房子、汽車、衣服、化妝品、食物等,這些可以工業(yè)化生產(chǎn)的物質(zhì)性消費(fèi)產(chǎn)品,具有明確的產(chǎn)品內(nèi)容邊界,其特征和用途都比較固定,生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間有相對固定和明確的認(rèn)知。而文旅消費(fèi)是一種精神性消費(fèi),除了滿足身體放松等需求之外,更多地指向?qū)徝赖染裼鋹偟膶用妗T谶@一點(diǎn)上,文旅消費(fèi)與文化藝術(shù)類消費(fèi)具有相同的特征,或許這是文化和旅游最終“走”到了一起的原因。
精神性帶來的一個(gè)延伸特征,即是非標(biāo)性。正如一千個(gè)讀者就有一千個(gè)哈姆雷特,同樣的旅游景區(qū)景點(diǎn),不同的人可能會有不同的喜好。同時(shí),同一個(gè)人,在不同的年齡階段和境遇下,對同一個(gè)旅游景區(qū)景點(diǎn),也可能會有不同的喜好。因此,文旅產(chǎn)品的開發(fā)不能片面地去模仿和復(fù)制,而要去調(diào)研和洞察市場的根本性需求。
基于精神性和非標(biāo)性,或者說個(gè)性化的市場需求原因,投資者在進(jìn)行投資決策的時(shí)候,就要心里留底,文旅產(chǎn)業(yè)很難像制造業(yè)那樣,靠一個(gè)產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn),占據(jù)巨大的市場份額。即便是迪士尼、環(huán)球影城這樣的全球頂級文旅項(xiàng)目,也需要不斷地更新其產(chǎn)品內(nèi)容,才能保持其市場份額。除了故宮、金字塔這些全球獨(dú)一無二的文旅資源和項(xiàng)目之外,其他文旅投資項(xiàng)目,如果一成不變,遲早會被市場淘汰。
2、異地性
文旅消費(fèi)具有異地性,依賴于人的空間位移。這與傳統(tǒng)的文化藝術(shù)性消費(fèi)又形成了差別,也形成了文旅消費(fèi)的獨(dú)特特征。正是因?yàn)楫惖匦缘奶卣鳎穆孟M(fèi)的大規(guī)模出現(xiàn)要在工業(yè)革命之后,大大晚于其他的消費(fèi)形態(tài)。
文旅消費(fèi)依賴于交通、住宿、餐飲、通信等基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù),這顯示出文旅消費(fèi)不是一個(gè)完全獨(dú)立的消費(fèi)形態(tài),也正因?yàn)槿绱?,又是一個(gè)對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有極大拉動性的消費(fèi)形態(tài)。文旅產(chǎn)業(yè)的繁榮程度往往跟一個(gè)地區(qū)的綜合發(fā)展水平直接相關(guān)。
異地性的特征要求地方政府和投資者在進(jìn)行文旅產(chǎn)業(yè)投資時(shí),要具有系統(tǒng)性思維,文旅項(xiàng)目開發(fā)不是圈一塊地,建一個(gè)景區(qū)收門票那么簡單的事,要考慮交通的通達(dá)性,要考慮配套多少酒店和餐廳,要考慮外來旅游者在當(dāng)?shù)赜斡[時(shí)對本地特色的體驗(yàn),同時(shí)在服務(wù)上又要符合其在自己常住地的習(xí)慣和舒適度度,即在游購?qiáng)十a(chǎn)品體驗(yàn)上要有足夠的差異性,而在食住行上又要有一定的層次和標(biāo)準(zhǔn)。
在過去的一段時(shí)間,有不少投資者認(rèn)為虛擬旅游具有“不出家門看世界”的特點(diǎn),效果好成本低,因此會“大賣”。實(shí)事上,大部分虛擬旅游的項(xiàng)目只能是文旅消費(fèi)的一個(gè)補(bǔ)充產(chǎn)品,而不可能取代真正的旅游出游活動,因?yàn)?,這與異地性的基本特征是相違背的。
二
文旅投資和運(yùn)營要有開放性思維、逆向思維
基于上述對文旅消費(fèi)基本特征的分析,我們認(rèn)為,企業(yè)在進(jìn)行文旅投資和運(yùn)營時(shí)要有充分的開放性思維,包括:第一,不要一味固守文旅產(chǎn)品和服務(wù)原有的模式,因?yàn)橄M(fèi)需求是常變常新的,企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)供給也需要不斷融合和創(chuàng)新,文旅產(chǎn)品的投資和運(yùn)營可以充分與其他行業(yè)和消費(fèi)領(lǐng)域進(jìn)行融合,文旅產(chǎn)品和服務(wù)的表現(xiàn)形式可以是千變?nèi)f化的,只要是能滿足消費(fèi)者的合理合法需求,都是有市場的;第二,不要單打獨(dú)斗,要基于共建共享的原則與更多的合作伙伴進(jìn)行協(xié)同,這一方面是因?yàn)槲穆孟M(fèi)涉及的組成元素較多,另一方面,單個(gè)企業(yè)“包干”的做法容易造成投資負(fù)擔(dān)過重。對于擁有景區(qū)、大型投資項(xiàng)目的企業(yè),要有平臺化運(yùn)作的思維,整合更多的產(chǎn)品和服務(wù)運(yùn)營商進(jìn)駐,不斷豐富景區(qū)和項(xiàng)目的內(nèi)容。第三,在項(xiàng)目投資方面,鑒于文旅項(xiàng)目普遍具有投資大回收周期長的特征,可以嘗試與產(chǎn)業(yè)投資基金、其他產(chǎn)業(yè)集團(tuán)合作,以出讓部分股權(quán)的方式獲得股權(quán)融資支持,以保障企業(yè)現(xiàn)金流的穩(wěn)定。
而逆向思維指的是,基于旅游者需求的多樣性,產(chǎn)品和服務(wù)運(yùn)營方在參考其他的產(chǎn)品和服務(wù)案例時(shí),可以嘗試采用反其道而行之的做法。比如,有的旅游目的地以熱鬧著稱,有的目的地則以安靜吸引游客;有的酒店以現(xiàn)代化和奢華作為特色,有的酒店則以原始野趣為亮點(diǎn);有的旅游產(chǎn)品為旅游者提供極度舒適的體驗(yàn),而有的旅游產(chǎn)品則不斷向旅游者施加肉體折磨,等等。這些看似矛盾的旅游產(chǎn)品和服務(wù),其實(shí)都能吸引到其相對應(yīng)的客源群體。因此,文旅產(chǎn)品的投資和運(yùn)營非常忌諱簡單的模仿和跟風(fēng),而是要根據(jù)自身具有的資源特色,設(shè)計(jì)開發(fā)具有自身資源特色和企業(yè)調(diào)性的產(chǎn)品。
三
要協(xié)調(diào)好政府和企業(yè)的關(guān)系
在相當(dāng)長的一段時(shí)間里,旅游行業(yè)是一個(gè)市場化比較充分的行業(yè)。原國家旅游局在成立后的一段時(shí)間,曾擁有多個(gè)酒店資產(chǎn),但后來這些資產(chǎn)都被剝離了出來進(jìn)行市場化運(yùn)作,取得了良好的運(yùn)營效果。因?yàn)榫哂休^好的市場進(jìn)入機(jī)制,民營資本在旅游業(yè)的發(fā)展過程中,發(fā)揮著非常重要的作用。
根據(jù)2018年全國旅游工作會議報(bào)告,2017年我國旅游投資總額約1.5萬億元,同比增長16%,其中民營資本投資占60%。在本研究報(bào)告的第一部分,我們統(tǒng)計(jì)的2014-2018年開業(yè)/開工大型文旅項(xiàng)目(不完全統(tǒng)計(jì))中,絕大部分也是民營資本投資。根據(jù)新旅界研究院發(fā)布的2018年文旅行業(yè)投融資報(bào)告,民營資本在2018年的文旅重資產(chǎn)投資中,也占據(jù)主體作用。
不僅在目的地資源端的重資產(chǎn)投資領(lǐng)域,在分銷渠道端,OTA企業(yè)基本上都是民營投資,也誕生了多家上市公司;在產(chǎn)業(yè)服務(wù)端,眾多的連鎖酒店服務(wù)品牌、眾多產(chǎn)品服務(wù)機(jī)構(gòu)也均為民營性質(zhì)。
但近些年來,各省和地市紛紛成立旅游集團(tuán)、文旅集團(tuán)以及文旅投資集團(tuán),在各自的轄區(qū)范圍內(nèi)大力整合旅游資源和運(yùn)營企業(yè),原本分散的景區(qū)、酒店、旅行社、餐飲企業(yè)以及園林建設(shè)、文創(chuàng)商品開發(fā)企業(yè)等被整合到一個(gè)集團(tuán),由此形成了國資控股的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)和投資集團(tuán)。這種地方國資整合的模式,有利于各地統(tǒng)籌文旅產(chǎn)業(yè)資源,形成聯(lián)動,進(jìn)行資源和服務(wù)的創(chuàng)新研發(fā),促進(jìn)地方文旅產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展,真正對全域旅游的發(fā)展形成支撐。
但國資的大幅擴(kuò)展,也容易帶來對民營經(jīng)濟(jì)的擠壓,尤其是本年度新冠肺炎疫情爆發(fā)和持續(xù),對眾多中小微文旅企業(yè)的生存形成了重大威脅,不少企業(yè)將被迫退出市場,擁有國資支持的各地文旅集團(tuán)擁有良好的市場擴(kuò)展機(jī)遇,可以預(yù)見的是,其資產(chǎn)規(guī)模和市場份額在疫情之后將迎來較大幅度的增長。
但由于文旅消費(fèi)具有的精神性、非標(biāo)性等特征,其市場需求千變?nèi)f化,而文旅消費(fèi)涉及的環(huán)節(jié)眾多,服務(wù)供給的品質(zhì)對消費(fèi)體驗(yàn)影響較大。我們認(rèn)為,保持充分的市場化程度和服務(wù)主體的多樣性對文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常必要。因此,在當(dāng)下的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局下,國資的擴(kuò)展有利于各地分散的資源和市場整合,但同時(shí)需要給民營資本以及民營企業(yè)留出足夠的發(fā)展空間。尤其是在產(chǎn)業(yè)運(yùn)營環(huán)節(jié),民營企業(yè)具有更市場化的模式和更高效的團(tuán)隊(duì)。在非國家命脈的文旅產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,需要讓民營企業(yè)保持充分的活力。